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武汉新春尝鲜节开幕 涉及113家餐饮品牌800家门店
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2023年03月14日 08:49
2023年03月14日 08:49 来源:中新网湖北
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  中新网湖北新闻3月14日电  为营造消费氛围,提振消费信心,激发市场活力,3月13日,借武汉餐饮行业协会20周年纪念之际,千余武汉餐饮人汇聚该市东西湖区,共同开启了“2023武汉新春尝鲜节”全国消费促进月重点促消费活动,为正加速恢复的餐饮市场进一步凝心聚力。

  2003年,武汉市为了规范民营餐饮企业有序发展,将当时的饮食服务行业协会更名为武汉餐饮业协会,并由民营企业家担任会长。二十年来,武汉餐饮业协会引领该市餐饮行业实现了由对抗到对话,从无序到有序的发展新局面。

  2023年,武汉餐饮人积极发挥敢为人先、追求卓越的城市精神,一起总结餐饮历史、分析餐饮形势、凝聚餐饮力量,助力武汉建设国际消费中心城市再出发。

  当天,2023武汉新春尝鲜节正式开幕。该项活动是贯彻落实商务部“2023消费提振年”和湖北省商务厅“荆楚购·精彩全年”主题活动,以及武汉市“乐购武汉”促消费主题活动,由武汉市商务局指导,武汉餐饮业协会主办,广大食客可以到现场发布的113家餐饮品牌800家门店,去打卡尝鲜融入了营养健康理念的“春季美味”。

  在本次大会上,武汉餐饮协会专门聘请了姚伟钧、马勇、田志龙、冯桂林、张硕、王辉亚、方爱平、谢定源、周圣弘、曾庆伟、李继强等11位餐饮、旅游、社会等领域的专家教授,成为武汉餐饮行业“智囊团”。

  同时,值此二十年之际,武汉餐饮业协会还颁发了多个奖项:以卢永良、余明社、孙昌弼为代表的八位大师获得了“终身成就奖”;以刘国梁、孙桃香、余震彦为代表的十位餐饮企业家获得了“十大功勋人物奖”;以常发文、黄淳、杨汉荣为代表的十五位餐饮企业家获得了“行业领军人物奖”;王海东、王辉亚、鲁永超、余贻斌四位大师则获得了“楚菜技艺传承领军人物奖”等。

  “让我们:携起手来,凝聚力量,科学发展,助力武汉建设国际消费中心城市!”该市餐饮人共同发起《武汉餐饮高质量发展宣言》。该倡议从食品安全、诚信经营、文明餐饮、安全生产、经营思想、和谐关系、投资决策、商业模式等八个方面,提出要学习新发展理念,构建新发展格局,助力餐饮高质量发展,并得到了全体武汉餐饮人的积极响应。

  当天,武汉餐饮业协会还向社会发布十大特色汉味小吃品牌:四季美汤包馆、三镇民生甜食馆、蔡林记热干面馆、常青麦香园热干面馆、五芳斋酒楼、蔡明纬热干面馆、老通城酒楼、德润福严氏烧麦店、武汉德华楼、武汉面妈妈热干面馆。(完)

【编辑:裴春梅】

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